עוגת גביעי גלידה חגיגית (וגם- מסיבת גלידה ליום הולדת)
מסיבת יום הולדת גלידה – פסטלית ומשמחת שנת הלימודים התחילה ועמה גם מתקפת ימי ההולדת של תחילת השנה. אם בשנות ה-80 פיתות עם חומוס ומלפפון חמוץ היו שיא ההדר, היום שולחנות ימי הולדת מעוצבים בקפידה זה ה-דבר,...
View Articleשוקו פלאן –עוגת שוקולד רכה עם קרם וניל וקרמל (פרווה)
שוקו פלאן – עוגת שוקולד רכה בציפוי קרם וניל וקרמל לא יודעת מה אתכם, אבל אני תמיד מסתבכת בכל הנוגע לקינוחי פרווה, בעיקר כשמדובר בארוחת חג משפחתית בה חייבים למצוא קינוח שיקלע לטעמם של הסועדים כולם. שלל...
View Articleחטיפי קראנץ'לוטוס ושוקולד לבן
חטיפי קראנץ' לוטוס ושוקולד לבן "מה זה הדבר הזה? זה הדבר הכי טעים שאכלתי, ואני אפילו לא אוהבת מתוקים" אמרה אפרת, בת דודתו של בעלי כשטעמה את החטיפים האלה בארוחת ערב משפחתית. בחיי שלא היה נעים לי לספר לה...
View Articleקסטלה –עוגת ספוג דבש יפנית
קסטלה – עוגת ספוג דבש יפנית רכה ואוורירית יש לי וידוי- אני לא משתגעת על עוגות דבש. אז לראש השנה הפעם, הכנתי את האלטרנטיבה המושלמת לכל מי שלא משתגע על עוגות דבש דחוסות, כבדות ומתובלות. הכירו את הקסטלה-...
View Articleפאי תפוחים ופירורים גבוה במיוחד
פאי תפוחים ופירורים גבוה במיוחד עם יד על הלב- יש משהו טעים יותר מפאי תפוחים? זה אחד הקינוחים שאני הכי אוהבת, אז לקראת ראש השנה הכנתי פאי תפוחים גבוה במיוחד, עם פירורי בצק מעל- וזה יצא פשוט מושלם. במקום...
View Articleטרין תפוחים (ללא מוצרי חלב, ביצים או גלוטן)
טרין תפוחים (ללא מוצרי חלב, ביצים או גלוטן) הכנת קינוח לארוחת חג משפחתית שיתאים לכולם היא תמיד אתגר, אז הפעם מביאה בפניכם עוד רעיון קליל לקינוח הכי פשוט להכנה בעולם לחג, שיתאים לכלללללל המשפחה. טרין...
View Articleעוגיית אלפחורס XL
עוגיית אלפחורס ענקית – בגירסת XL למרות התחרות הקשה בגזרת העוגיות, כפי הנראה אלפחורס היא העוגיה האהובה עליי ביותר ולראייה אינספור המתכונים בהשראתה שפורסמו בבלוג, החל מ: טארט קרם אלפחורס, עוגת גלידה...
View Articleקוביות פאדג'חמאת בוטנים טבעית
קוביות פאדג' חמאת בוטנים – תקראו להן "קוביות במבה" בחודשים האחרונים אני משלבת מדי פעם בבלוג מתכונים לממתקים לתזונה מאוזנת יותר, ממתקים קלי הכנה ובריאים העשויים רק מחומרים טובים- ללא סוכר לבן, ללא קמח...
View Articleעוגיות דפי צביעה (שצובעים בעזרת סוכריות עדשים)
עוגיות לצביעה – קודם צובעים ואז אוכלים אני לא בנאדם של טרנדים, אבל ברעיון השובה לב הזה נתקלתי לאחרונה מספר פעמים והייתי חייבת ליישם בעצמי ולפתח לו מתכון להכנה בגירסה ביתית, כי הוא באמת אחד הדברים הכי...
View Articleפרחי מרנג על מקל
פרחי מרנג על מקל – יפים וחגיגיים בסוף אוקטובר חגגה הגדולה שלי 6 שנת מתיקות ובאמת שזה לא יאמן! (הורים צעירים- משקרים שהזמן עובר מהר וצ'יק צ'ק הם גדלים, אל תאמינו לזה! חחחח). מפה לשם בין המוני החגיגות...
View Article